食品真空包装机的包装设计要求
食品真空包装机从而使包装袋内的产品达到防氧化、霉变、虫蛀、腐烂、受潮等目的。真空原指没有任何实物粒子的空间,在这里是指没有气体或者气体极少的空间。给定的空间内低于一个大气压力的气体状态就属于真空。这里讲到的真空是指工业真空,可分为高真空、中真空和低真空,有的用户在购买真空包装机时并不了解这些。
食品真空包装机在一般油炸的食品都比较松脆,要保持其松脆性,水分含量必须控制在5%以内,油炸食品有很多孔,吸湿性强。所以要延长保质期就应该进行真空充氮防潮包装,而油炸食品因为有油,油脂的氧化又是随着温度的升高而加快,温度每升高10摄氏度,氧化的速度就提高两倍。